李汉斌

　　乡风民俗

　　芳村卖花“天光墟”[1]，

　　河南芥蓝赶早市[2]。

　　萧岗菜心人称赞[3]，

　　夏茅香芒冇得弹[4]。

　　花地杨桃享声誉[5]，

　　茶滘生榄润喉间[6]。

　　大塘石榴真爽脆[7]，

　　岭南木瓜润肺颜[8]。

　　潭州大蔗任人拣[9]，

　　新造番薯甜几翻[10]。

　　注释：
[1] 芳村花地有个鲜花交易的“天光墟”，卖花人每天于天亮前采购花后便挑担到市区叫卖或为住户换插鲜花，有“鲜花来自隔条河”之说。
[2]、[3] 河南（海珠区）特产的芥蓝菜芯壮、叶嫩、爽脆，又称柳叶芥蓝。新市萧岗村（白云区）盛产菜心，特别鲜甜。
[4]夏茅（白云区）出产香芒，皮薄核细，香浓扑鼻。
[5]、[6]花地与茶滘相邻，花地出产杨桃，茶滘盛产青榄，两者皆润喉清肺，尤其是抽烟人，多食利咽喉，去烟味。
[7]、[8] 河南大塘一带均植果树，“番石榴”或皮青肉脆，或皮红肉滑，同时又盛产木瓜（又叫万寿果），有润肺养颜功效。
[9] 潭州盛产黑蔗，肉脆汁多，冬天街边小贩蒸黑蔗出售，边售边唱：潭州大蔗拣嚟刨（去皮）。
[10] 番禺新造（现大学城附近）田土松软适宜种番薯，个头均匀，松化香甜，用火煨熟漏出糖液。